Pembahasan Lengkap Prosedur Pembersihan Area Umum di Hotel

Pembahasan Lengkap Prosedur Pembersihan Area Umum di Hotel
Pembahasan Lengkap Prosedur Pembersihan Area Umum di Hotel

Pembahasan Lengkap Prosedur Pembersihan Area Umum di Hotel .Melakukan prosedur pembersihan di area publik hotel harus memakai metode pembersihan yang tepat untuk mencegah kesalahan penggunaan peralatan dan bahan sehingga hasil yang diperoleh bakal optimal. Dalam melakukan pembersihan area umum hotel, maka harus dilakukan sesuai dengan langkah-langkah dalam standar operasional prosedur hotel.

Perihal ini perlu dicermati supaya tidak terjadi kekacauan dalam melaksanakan pembersihan yang nantinya bakal berakibat pada efisiensi kerja.Sebagai seorang profesional, public area attendant diharuskan melakukan pembersihan sesuai dengan langkah-langkah tersebut.Berikut dibawah ini prosedur pembersihan area umum di hotel .

Prosedur Pembersihan Area Umum di Hotel

Berikut prosedur pembersihan area umum di hotel mulai dari lantai,kaca,meja furniture dan toilet

A. Prosedur Pembersihan Lantai Area Umum

  • Identifikasi serta tentukan tempat yang perlu dibersihkan.
  • Kumpulkan serta cek bahan-bahan pembersih dan peralatannya.
  • Menyiapkan peralatan serta bahan pembersih sesuai dengan kondisi obyek yang akan dibersihkan
  • Melakukan pembersihan mulai dari bagian atas atau terjauh menuju bagian bawah atau awal (mengarah ke pintu keluar dan masuk)
  • Melakukan pekerjaan dengan prinsip searah jarum jam atau berlawanan jarum jam jika obyek pembersihan di ruangan.
  • Mempergunakan bahan pembersih yang lunak saat sebelum memakai bahan pembersih yang keras (sesuaikan dengan tingkat kotoran nodanya)
  • Memasang tanda Wet Coution bila sedang membersihkan tempat umum untuk menjamin supaya tamu tidak terpeleset akibat lantai basah
  • Tetap mengecek area yang dibersihkan apakah sudah bersih, saat sebelum meninggalkan area yang telah dibersihkan.
  • Mengembalikan peralatan serta bahan pembersih ke gudang atau tempat penyimpanan yang ada.

B. Prosedur Pembersihan Area Kaca

a. Peralatan dan Bahan Pembersih

  • 1 bottle glass cleaner
  • 1 wet cleaning cloth
  • 1 dry cleaning cloth
  • 1 window wiper/ squeezer
  • Cleaning detergent

b. Metode Pembersihan Kaca

  • Bagian bawah kaca yang akan dibersihkan diberi alas dengan wet cleaning cloth untuk menampung chemical serta noda yang turun ke bawah pada waktu pembersihan permukaan kaca
  • Semprotkan glass cleaner ke permukaan kaca yang dibersihkan secara menyeluruh dari samping sesuai jangkauan pembersihan
  • Tangan kanan memegang window wiper yang ditempelkan ke permukaan kaca yang akan dibersihkan
  • Tangan kiri memegang dry cleaner cloth untuk mengelap window wiper yang basah setelah proses pembersihan
  • Dengan memakai window wiper, tarik garis lurus dari pojok kiri ke atas pojok kiri bawah
  • Keringkan window wiper dengan dry cleaning cloth yang dipegang di tangan kiri
  • Tarik garis melintang dari kiri pojok atas ke kanan pojok atas setelah itu ke pojok bawah tanpa mengangkat window wiper
  • Lanjutkan proses tersebut ke semua arah

C. Prosedur Pembersihan Meja Formika, Furniture dan Kuningan

a. Peralatan dan Bahan Pembersih

  • 2 pail (green dan red)
  • 1 dry cleaning cloth
  • 2 spong
  • 1 wet cleaning cloth
  • 1 majun cloth
  • 1 multipurpose chemical
  • 1 furniture polish atau kuningan polish
  • 1 hand caddy
  • 1 cleaning detergent

b. Metode Pembersihan

1. Meja Formika
  • Masukkan spong atau spons kedalam pail, 1 spong ke dalam pail berwarnah hijau dan satu sponge ke dalam pail yang berwarnah merah
  • Pail hijau berisi liquid soap diletakan di sebelah kanan, sedangkam pail yang berwarnah merah yang berisi air bersih diletakan di sebelah kanan
  • Buat meja panjang bisa dipecah menjadi dua atau tiga bagian
  • Pembersihan mulai dari pojok kiri sampai pojok kanan
  • Tangan kanan memegang sponge yang sudah dicampurkan dengan liquid soap dan tangan kiri memegang air bersih
  • Pembersihan dilakukan dengan metode menyikat spiral kecil kecil dari pojok kiri ke kanan dengan sponge liquid soap
  • Lakukan pembilasan dengan menggunakan sponge air bersih yang dipegang di tangan kiri dengan metode ditarik secara garis lurus dari arah kiri ke kanan
  • Kemudian dibasuh dan lakukan proses pengeringan memakai wet cleaning cloth dan dry cleaning cloth diawali dari arah kiri ke kanan. Awal memakai wet cleaning cloth yang dipegang di tangan sebelah kanan kemudian setelah itu keringkan kembali dengan dry cleaning cloth yang dipegang tangan oleh kiri
2. Furniture
  • Tuangkan furniture polish ke dry cleaning cloth secukupnya saja
  • Lakukan pembersihan dari atas ke bawah dengan metode mengarah ke serat kayu
3. Kuningan
  • Tuangkan metal polish ke majun cloth secukupnya saja
  • Poleskan majun cloth yang telah diberi metal polish tadi ke permukaan kuningan yang dibersihkan secara merata
  • Kemudian diamkan selama sebentar sekitar 15-20 detik
  • Setelah itu bilas permukaan kuningan dengan majun cloth yang belum terkena metal polish sehingga mengkilap dan bersih



D. Prosedur Pembersihan Area Toilet

a. Peralatan dan Chemical

  • Toilet bowl
  • Vanity area atau washbasin counter
  • Stand urinoir
  • 2 pail (green dan red)
  • 1 hand brush
  • 1 window wiper
  • 2 sponge
  • 1 toilet bowl brush
  • 2 floor cloth
  • 1 wet cleaning cloth
  • 1 multipurpose chemical atau liquid soap
  • 1 dry cleaning cloth
  • 1 glas cleaner
  • 1 VIM
  • 1 air freshener
  • 1 yellow sign
  • 1 hand caddy
  • 1 cleaning detergent

b. Prosedur Pembersihan Toilet

  • Taruh yellow sign di depan pintu toilet yang sedang dibersihkan
  • Siapkan pail merah dan hijau yang diisi dengan air bersih
  • Pail hijau kemudian ditambahkan liqiud soap kedalamnya
  • Buka pintu area toilet bowl
  • Buang sampah yang terdapat di tempat sampah toilet dan taruh ditempat sampah.
  • Pail hijau yang berisih liquid soap diletakan disebalah kanan sedangkan pail warna merah yang berisi air bersih ditaruh di sebelah kiri
  • Flush air pada toilet bowl, gosok bowl dengan memakai toilet bowl brush yang telah dicelupkan ke pail berwarnah hijau yang sudah dicampur dengan liquid soap, setelah itu flush air kembali serta stop aliran air pada saluran flushing
  • Peras sisa air hingga kering dengan memakai floor cloth kesaluran pembuangan air yang terdapat di lantai
  • Masukan sponge ke dalam pail, 1 sponge ke dalam pail berwarnah hijau dan sponge kedalam pail berwarnah merah.
  • Berikutnya pembersihan bagian toilet
  • Tangan kanan memegang sponge yang sudah dicampur liquid soap serta tangan kiri memegang sponge air bersih
  • Lantai di mop secara manual dengan memakai floor cloth yang belum dipakai.




Demikianlah pembahasan lengkap prosedur pembersihan area umum di hotel.Saya berharap artikel ini dapat menambah wawasan pembaca.Sampai jumpa di artikel selanjutnya.

%d blogger menyukai ini: