e"

Usaha Jus Buah Segar dan Analisa Usaha Secara Mendetail

Usaha Jus Buah Segar dan Analisa Usaha Secara Mendetail
Pixabay

Usaha Jus Buah Segar dan Analisa Usaha Secara Mendetail.Usaha jus buah masih memiliki prospek bisnis yang bagus.Cobalah simak artikel ini sampai selesai.
Ketika haus melanda,orang-orang pasti menginginkan minuman yang menyegarkan.Entah itu haus karena lelah bekerja,beraktivitas atau olahraga.Salah satu minuman menyegarkan adalah jus buah.

Jus buah selain menyegarkan dan mengatasi dahaga juga mempunyai manfaat lain yaitu menambahkan nutrisi dari buah yang tidak dimakan.Karena manfaat dari jus buah tersebut banyak orang mengonsumsinya baik anak-anak,remaja,ibu-ibu,bapak-bapak bahkan kakek dan nenek-nenek.Dengan jus buah yang dikonsumsi orang beragam usia,jelas peluang usaha jus buah segar sangat bagus.

Ditambah dengan perilaku orang-orang sekarang yang tidak suka ribet untuk membuat dan lebih suka membeli suatu produk.Itu akan menambah nilai plus,mengapa harus memulai bisnis usaha jus buah.Lalu apa yang dilakukan pertama kali memulai bisnis usaha jus buah segar ini.

1. Inovasi Rasa dan Tampilan,

Karena jus buah disukai berbagai kalangan usia.Pasti sudah banyak orang merasa usaha ini merupakan bisnis yang bagus.Jadi orang-orang sudah memulainya.Jika Anda baru memulainya dan memakai cara yang sama dengan para penjual jus buah lain,kemungkinan sulit menarik calon pembeli.

Anda harus menyajikan sesuatu yang berbeda seperti menambahkan bahan-bahan lain untuk menciptakan rasa yang menyatu dengan jus dan menyajikan tampilan yang lebih menarik.Contohnya seperti menyajikan jus buah dicampur susu dan disajikan dengan gelas plastik.Jika Anda ingin berinovasi lebih dapat mencari resep,tampilan produk yang menarik maupun berbagai varian rasa jus di youtube seperti milik mbak Lestari Putri yang membahas aneka resep minuman jus.

2. Memilih Lokasi Bisnis Jus Buah Yang Strategis,

Survei dan menentukan lokasi suatu bisnis sangatlah penting.Jika Anda salah mensurvey lokasi yang akan dijadikan usaha jual jus buah maka penjualan produk jus nanti tidak memperoleh keuntungan.Lalu bagaimana memilih tempat yang menguntungkan untuk usaha jus buah.

Pertama, periksa apakah tempatnya ramai dikunjungi orang seperti kampus,sekolahan, perkantoran,minimarket dan lain-lain.Kedua,akses konsumen menuju tempat jualan Anda sangat mudah.Selain itu konsumen leluasa dan tidak berdesakan saat akan membeli produk jus buah.

Selanjutnya segmen pasar,Anda harus jeli melihat target pasar.Tetapi karena jus buah disukai berbagai kalangan usia jadi segmen pasarnya sangat luas (bisa mentarget semua usia).Berikutnya yaitu masalah perizinan,apakah tempat tersebut boleh dipakai secara gratis atau ada hal-hal yang harus dipenuhi.Ini harus jelas untuk menghindari sesuatu yang tidak mengenakkan kedepannya.

Terakhir yaitu masalah kompetitornya sudah banyak di tempat yang Anda survey untuk usaha jus buah atau masih sedikit.Jika sudah banyak sebaiknya mencari lokasi lain.Tetapi kalau sebaliknya boleh mencobanya tetapi dengan Anda memiliki poin plus(kelebihan) daripada kompetitor.

3. Pemilihan dan Ketersediaan Buah Segar,

Banyak tujuan yang membuat konsumen membeli jus buah seperti harganya terjangkau, tempatnya bersih, pelayanannya bagus.Tetapi sebenarnya tujuan utama konsumen itu adalah merasakan rasa jus buah.Jika calon konsumen sudah mengetahui rasa jus buah enak dari pembeli sebelumnya,maka mereka akan berkeinginan untuk membelinya.Salah satu cara supaya rasa jus buah enak itu berhubungan dengan pemilihan buah yang segar.Bagaiman cara pemilihan buah yang segar.

Pemilihan dan Ketersediaan Buah Segar
Pixabay

A. Memilih Buah Yang Warnanya Cerah,

Ketika akan membeli buah,hal pertama yang harus dicek yaitu warnanya.Buah yang segar dan matang biasanya berwarna cerah.Jika warna buah pucat,biasanya itu buah belum matang,tetapi kalau sebaliknya terlalu tua warnanya itu malah menandakan buah sudah mulai membusuk.

B. Mengecek Kulit Buah,

Dalam pemilihan buah yang segar salah satunya yaitu mengecek kulit buah.Pengecekannya seperti melihat kulit buah bagus atau sudah keriput,lembek dan rusak.Selain itu juga harus mengecek badan buah dan kemudian pencet apakah empuk atau tidak lembek.Pilihlah buah yang memiliki tekstur empuk dan memiliki kulit buah yang bagus.

C. Mencium Aroma Buah,

Bagian terakhir untuk mendapatkan buah yang segar yaitu mencium aroma buah.Buah yang matang dan segar biasanya memiliki aroma yang cenderung manis dan segar.Berbeda dengan buah yang belum matang yang memiliki aroma sepat dan kadangkala tidak ada aromanya.Sedangkan buah yang sudah busuk memiliki bau yang menyengat dan asam.

4. Berpromosi Untuk Mendapatkan Banyak Pembeli,

Walaupun Anda sudah menemukan tempat untuk jualan yang sekiranya ramai.Tetapi  tidak ada salahnya untuk berpromosi.Cara yang harus dilakukan dalam berpromosi dan terbukti mampu menjaring lebih banyak pelanggan yaitu menempelkan logo atau sesuatu yang unik dari brand Anda di plastik sealer penutup cup jus.

Ini dapat menjadi media promosi berjalan yang dapat menambah jangkauan pembeli Anda.Hal ini disebabkan karena konsumen kadangkala memfoto dirinya sendiri bersama produk Anda dan mempostingnya ke jejaring media sosial mereka.Bukan tidak mungkin temannya konsumen Anda akan bertanya tentang produk dan lokasi tempat menjualnya untuk membeli jus buah.Jelas ini peluang yang bagus untuk kemajuan bisnis jualan es buah Anda.

5. Jangan Lupakan Kebersihan Tempat Usaha Jus Buah.

Kebersihan tempat usaha sangat penting.Jika tempat usaha bersih maka konsumen akan senang dan merasa produk yang Anda jual sehat dan higienis.Tetapi kalau sebaliknya konsumen akan merasa produk tidak bersih dan banyak penyakit serta enggan untuk membeli.Tentunya ini akan berakibat kehilanggan pelanggan maupun calon konsumen.Jadi harus memastikan tempat usaha jus buah segar tetap bersih ketika melayani pembeli.

Analisa Usaha Jus Buah
Pixabay


Analisa Usaha Jus Buah Segar

Berikut dibawah ini adalah analisa usaha jus buah segar

• Biaya Variabel,

  • Target Penjualan 1 hari = 30 jus jadi 1 bulan = 900 jus harus terjual.Sedangkan biasanya harga pasarannya per jus adalah 6.000 rupiah.
  • Mangga Arummanis 1 buah 2000 rupiah
  • Jeruk 1 buah 2000 rupiah
  • Jambu biji merah 1 buah 2000 rupiah
  • Alpukat 1 buah 2000 rupiah
  • Kedongdong 1 buah 2000
  • Belimbing 1 buah 2000 rupiah
  • Lemon 1 buah 2000 rupiah
  • Markisa 1 buah 2000 rupiah
  • Pisang 1 buah 2000 rupiah
  • Susu UHT 1000 ml = Rp.10.000 1 jus=100 ml = 1000 rupiah
  • Gula pasir 1kg= Rp.10.000 1 jus=50 gram = 500 rupiah
  • Es balok 1kg =Rp. 1000 1 jus= 200 gram = 200 rupiah
  • 1 galon Aqua isi ulang biasa 19 liter = Rp.3000 1 jus=100 ml=190 kali pemakaian 3000 rupiah : 190 kali = 16 rupiah

• Jika penjualan setiap buah sama maka untuk mendapatkan 900 penjualan dalam 1 bulan diperlukan stok buah sekitar 100 setiap produk buah.

  • Mangga Arummanis = 100 x 2000 = 200.000 rupiah
  • Jeruk = 100 x 2000 = 200.000 rupiah
  • Jambu biji merah 100 x 2000 = 200.000 rupiah
  • Alpukat 100 x 2000 = 200.000 rupiah
  • Kedongdong 100 x 2000 = 200.000 rupiah
  • Belimbing 100 x 2000 = 200.000 rupiah
  • Lemon 100 x 2000 = 200.000 rupiah
  • Markisa 100 x 2000 = 200.000 rupiah
  • Pisang 100 x 2000 = 200.000
    Jumlah = 1.800.000
  • Susu UHT 1000 x 900 jus = 900.000 rupiah
  • Gula Pasir 500 x 900 jus = 450.000 rupiah
  • Es balok 200 x 900 jus = 180.000 rupiah
  • Air galon 900 : 190 kali = kurang lebih 5 galon = 2500 x 5 = 12.500 rupiah
    Jumlah = 1.542.500

• Jumlah =1.542.500 + 1.800.000 = 3.342.500 rupiah

  • Kadangkala ada masalah semisal buah mangga,animo penjualan lebih besar daripada 8 buah lainnya, akhirnya menyestok lebih banyak.
    Apakah itu berpengaruh terhadap harga persediaan semuanya?

Jawabannya adalah tidak

  • Semisal, karena penjualan tinggi stok mangga menjadi 800 buah dan 7 buah lainnya 100 jadi 800 x 2000 + 100 x 2000 = 1.600.000 + 200.000 = 1.800.000 + 1.542.500 = 3.342.500 rupiah sama bukan.

• Perlengkapan 5 tahun

  • Booth untuk jualan jus buah =Rp.1.000.000
  • Cooler box Rp.100.000
  • Juicer 250.000
  • Kursi Rp.100.000
  • Mesin press cup Rp.400.000
  • 2 Galon Rp.80000
  • Toples bening,sendok,ember,keranjang sampah,kain lap,pisau Rp.30.000
  • lampu @Rp.5000
    • Jumlah = 1.965.000 rupiah
  • Untuk perlengkapan ini harus dirawat dengan baik,5 tahun itu bukan waktu yang sebentar.

Anda juga harus memperhitungkan biaya penggantian perlengkapan dalam 5 tahun,
= 1.965.000 rupiah : 60 bulan(5 tahun) = 33.000 rupiah per bulan atau 1.100 per hari,karena target minimal 30 jus terjual per hari, jadi biaya yang dibebankan kepada 9 produk 1.100 : 30 jus = 37 rupiah per jus setiap produk

• Perlengkapan perbulan

  • Listrik Rp.100.000
  • Sedotan@200 900 = Rp 180.000
  • Cup @400 900 = 360.000
  • Sewa tempat @Rp.250.000 2×1 meter
    Pembelian perlengkapan dalam 1 bulan,
    100.000 + 180.000 + 360.000 + 250.000 = 890.000 per bulan atau 30.000 per hari berarti untuk minimal 30 jus terjual per hari yaitu 30.000 : 30 = 1.000 rupiah per jus setiap produk

• Menghitung harga jual per produk
Harga pasaran 1 jus buah rata- rata 6.000 rupiah

  • Bahan yang selalu dipakai setiap produk dan biaya beban
  • Susu UHT 1000 rupiah
  • Gula pasir 500 rupiah
  • Es balok 200 rupiah
  • Air 16 rupiah
  • Biaya perlengkapan 5 tahun 37 rupiah
  • Biaya perlengkapan 1 bulan 1000 rupiah
    Jadi totalnya yaitu 2.750 rupiah

•Karena harga buah sama dan setiap jus memerlukan 1 buah jadi 2000 + 2.750 = 4.750 rupiah

Anda menjual produk jus seharga 6.000 rupiah per jus setiap produk dan dengan target 900 per bulan jadi total keseluruhan modal yang dikeluarkan sebesar

Biaya 5 tahun + Biaya variabel buah + biaya perbulan = 1.965.000 + 3.342.500 + 890.000= 6.196.500 rupiah

Penghasilan dengan harga rata-rata 6000 rupiah per jus dengan target 900 jus terjual yaitu 6000 x 900 = 5.400.000

• Berikutnya keuntungan dikurangi untuk biaya variabel buah,biaya perbulan dan penyusutan biaya perlengkapan selama 5 tahun(33.000 rupiah per bulan)
5.400.0003.342.500890.000 – 33.000 = 1.134.500 rupiah

+ Jadi Anda dapat kembali modal dalam 6.196.500 : 1.134.500 = 5,4 atau dibulatkan menjadi 6 bulan
+ Selanjutnya kalau ada yang membingungkan atau berbagi ide untuk lebih menyempurnakan artikel ini,silahkan tuliskan di kolom komentar.
+ Salah satu kunci keberhasilan bisnis usaha jus buah segar yaitu mencari produsen yang menjual produk bagus dan harga lebih murah dari harga pasaran.Ini akan menekan biaya pengeluaran dan akan menambah profit Anda.

Demikianlah analisa usaha jus buah segar . Semoga artikel ini bermanfaat untuk pembaca.Sampai junpa di postingan berikutnya

%d blogger menyukai ini: